Aan de totstandkoming van deze digitale encyclopedie wordt nog gewerkt.

Grootte van de brouwketels: verschil tussen versies

Uit De historische en eigentijdse encyclopedie van Eindhoven
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met '<big>'''Lijsten met vermelding van de grootte van brouwketels in Eindhoven en de dorpen<br />'''</big> Ter voldoening van, en conform zeker schrijven door de hoogs...')
 
Geen bewerkingssamenvatting
 
(2 tussenliggende versies door dezelfde gebruiker niet weergegeven)
Regel 2: Regel 2:


Ter voldoening van, en conform zeker schrijven door de hoogschout Bergaigne van 3 april 1656 aan alle plaatselijke besturen worden te Eindhoven, Gestel, Stratum, Strijp en Woensel tussen 10 en 13 april 1656 lijsten samengesteld met vermelding van de in die plaatsen aanwezige brouwketels en de grootte daarvan.<br />
Ter voldoening van, en conform zeker schrijven door de hoogschout Bergaigne van 3 april 1656 aan alle plaatselijke besturen worden te Eindhoven, Gestel, Stratum, Strijp en Woensel tussen 10 en 13 april 1656 lijsten samengesteld met vermelding van de in die plaatsen aanwezige brouwketels en de grootte daarvan.<br />
Stratum, Strijp en Woensel geven verder op of de brouwerij binnens- of buitenshuis is gelegen en Strijp en Woensel geven daarenboven nog op hoe ver het brouwhuis van de kelder staat, nl. tussen de 30 en 130 voet. Overigens staan in die plaatsen alle brouwketels buitenshuis met uitzondering van die van Hendrick Claes te Woensel.
Stratum, Strijp en Woensel geven verder op of de brouwerij binnens- of buitenshuis is gelegen en Strijp en Woensel geven daarenboven nog op hoe ver het brouwhuis van de kelder staat, nl. tussen de 30 en 130 voet. Overigens staan in die plaatsen alle brouwketels buitenshuis met uitzondering van die van Hendrick Claes te Woensel.<br />
<br />
'''De inhoud van de brouwketels op de Eindhovense brouwerijen'''
{| class="wikitable" width = "55%"
! Gemeente
! Eigenaar van de brouwerij
! Inhoud (in tonnen)
|-
|Eindhoven || weduwe Henrick Joosten van Gennep|| 21 tonnen
|-
| || kinderen Willem van Flodrop|| 13 tonnen
|-
| || Jan Janssen Ketelaers|| 13 tonnen
|-
| || weduwe Goyart Coppens ||24 tonnen
|-
| || Lambert Janss. van Roij|| 18 tonnen
|-
| || Dirck Cornelis in ’t Eyck|| 20 tonnen
|-
| || kinderen Walraven Jans Boxhoren|| 24 tonnen
|-
| || Henrick van Luytelaer ||24 tonnen
|-
| || Jacop Peters van Stratum ||17 tonnen
|-
| || Joris Andriessen ||14 tonnen
|-
| || Peter Snellarts|| 15 tonnen
|-
| || Jasper Wijchmans in de 3 Leeuwkens|| 16 tonnen
|-
| || weduwe Willem van den Brouck|| 22 tonnen
|-
| || Aert Janssen ||15 tonnen
|-
|Gestel || Bartholomeus Bijnen||12 tonnen
|-
| || Frans Peters van de Leur||14 tonnen
|-
| || Bartholomeus Bartholomeussen||10 tonnen
|-
| || Jan Janssen Ooms||9 tonnen
|-
| || Goyart Wouter Grassen||12 tonnen
|-
|Stratum || kinderen Henrick Peters Verbeeck||18 tonnen
|-
| || Willem Michiels||19 tonnen
|-
| || Jan Claessen||12 tonnen
|-
|Strijp || Handrick Aert Veldeckers||7½ voet doorsnee 4 voet en 1 duim hoog
|-
| Woensel||Handrick Janssen van Poppel|| 13 tonnen
|-
| ||weduwe Wouter Willems|| 17 tonnen
|-
| ||Hendrick Claes||4 tonnen
|-
| ||Hendrick Jan Dielen ||15 tonnen
|-
| ||Jan Goerts|| 9 tonnen
|-
| ||Claes Goerts ||15 tonnen
|-
| ||Anthony Jacops ||11 tonnen
|-
| ||Dierck Sebastiaens|| 20 tonnen
|-
| ||Jan Peters van Stratum ||15 tonnen
|-
| ||Anthony Janssen van der Heijden|| 12 tonnen
|-
|}
<br />
'''Bronnen:'''<br />
 
RHCe, RAE 58, nrs. 53 (Eindhoven), 54 (Gestel), 55 (Stratum), 56 (Strijp) en 56(bis) (Woensel).<br />
 
J.Th.M. Melssen<br />
in: ’t Gruun Buukske 1982-76<br />
[[Categorie:Mensen]]
[[categorie:Handel en industrie]]
[[Categorie:Brouwerijen en brouwers]]

Huidige versie van 20 aug 2015 om 19:43

Lijsten met vermelding van de grootte van brouwketels in Eindhoven en de dorpen

Ter voldoening van, en conform zeker schrijven door de hoogschout Bergaigne van 3 april 1656 aan alle plaatselijke besturen worden te Eindhoven, Gestel, Stratum, Strijp en Woensel tussen 10 en 13 april 1656 lijsten samengesteld met vermelding van de in die plaatsen aanwezige brouwketels en de grootte daarvan.
Stratum, Strijp en Woensel geven verder op of de brouwerij binnens- of buitenshuis is gelegen en Strijp en Woensel geven daarenboven nog op hoe ver het brouwhuis van de kelder staat, nl. tussen de 30 en 130 voet. Overigens staan in die plaatsen alle brouwketels buitenshuis met uitzondering van die van Hendrick Claes te Woensel.

De inhoud van de brouwketels op de Eindhovense brouwerijen

Gemeente Eigenaar van de brouwerij Inhoud (in tonnen)
Eindhoven weduwe Henrick Joosten van Gennep 21 tonnen
kinderen Willem van Flodrop 13 tonnen
Jan Janssen Ketelaers 13 tonnen
weduwe Goyart Coppens 24 tonnen
Lambert Janss. van Roij 18 tonnen
Dirck Cornelis in ’t Eyck 20 tonnen
kinderen Walraven Jans Boxhoren 24 tonnen
Henrick van Luytelaer 24 tonnen
Jacop Peters van Stratum 17 tonnen
Joris Andriessen 14 tonnen
Peter Snellarts 15 tonnen
Jasper Wijchmans in de 3 Leeuwkens 16 tonnen
weduwe Willem van den Brouck 22 tonnen
Aert Janssen 15 tonnen
Gestel Bartholomeus Bijnen 12 tonnen
Frans Peters van de Leur 14 tonnen
Bartholomeus Bartholomeussen 10 tonnen
Jan Janssen Ooms 9 tonnen
Goyart Wouter Grassen 12 tonnen
Stratum kinderen Henrick Peters Verbeeck 18 tonnen
Willem Michiels 19 tonnen
Jan Claessen 12 tonnen
Strijp Handrick Aert Veldeckers 7½ voet doorsnee 4 voet en 1 duim hoog
Woensel Handrick Janssen van Poppel 13 tonnen
weduwe Wouter Willems 17 tonnen
Hendrick Claes 4 tonnen
Hendrick Jan Dielen 15 tonnen
Jan Goerts 9 tonnen
Claes Goerts 15 tonnen
Anthony Jacops 11 tonnen
Dierck Sebastiaens 20 tonnen
Jan Peters van Stratum 15 tonnen
Anthony Janssen van der Heijden 12 tonnen


Bronnen:

RHCe, RAE 58, nrs. 53 (Eindhoven), 54 (Gestel), 55 (Stratum), 56 (Strijp) en 56(bis) (Woensel).

J.Th.M. Melssen
in: ’t Gruun Buukske 1982-76

Overgenomen van "https://eindhoven-encyclopedie.nl/index.php?title=Grootte_van_de_brouwketels&oldid=8468"